Phoenix Art Museum
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Les théières de Yixing, uniques par leur charme pittoresque et leurs qualités particulières d'infusion du thé, possèdent une histoire riche et fascinante. Elles sont reconnues comme « le meilleur récipient pour l'infusion » par les amateurs de thé chinois et très recherchées par les collectionneurs de céramique fine. Située sur les rives du lac Taihu, à environ 160 km à l'ouest de Shanghai, Yixing est depuis longtemps surnommée « la capitale de la poterie de Chine ». C'est ici, sous la dynastie Ming (1368-1644 apr. J.-C.), que furent fabriquées les premières théières au monde. Les théières en terre cuite rouge caractéristiques de Yixing arrivèrent en Europe avec les premières expéditions de thé et servirent d'ancêtres directs à toutes les théières qui suivirent !
Les formes confèrent une élégante simplicité, avec des thèmes inspirés de la nature, une géométrie simple ou une pure fantaisie. Les couleurs sont naturelles. Ces théières sont non émaillées, sans plomb ni cadmium et conformes aux normes de l'USFDA. À force d'utilisation, une riche patine se développe, sublimant le goût, la couleur et le parfum du thé fin. Une marque personnelle « chopper » apposée sur chaque pièce témoigne du savoir-faire et du soin apportés par chaque artisan. Au siècle dernier, les théières Yixing ont remporté des médailles d'or lors de nombreuses expositions internationales.
Pour une dégustation optimale, préchauffez la théière à l'eau chaude. Ajoutez les feuilles de thé et l'eau bouillante pour l'infusion. Ne jamais laver au savon. Rincer abondamment à l'eau claire.
Ces théières sont vintage, fabriquées dans les années 1990.
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